Grønt morgenboost

Jeg har de sidste par morgner sparket dagen igang med et grønt morgenboost, og jeg kan varmt anbefale det. Det smager skønt og man har det dejligt i mange timer derefter... Og så er det ikke den store kogekunst man skal have gang i om morgenen.

Hele herligheden består af følgende (1 person):

1 lille æble i bidder
1/2 banan
1/2 avocado
1/2-1 lime
1 cm frisk ingefær (2 cm, hvis den har været frosset ned)
1/2 dl spinat i fost
1 1/2 dl væske evt en god æblejuice eller andet efter behag

Hele herligheden skæres i passende stykker og blendes. 

Det behøver ikke at være særlig tidskrævende, da både spinat, banan og ingefær med fordel kan fryses ned og ikke behøver optø inden alle ingredienserne blendes.

Det smager skønt og ikke mindst frisk. En god måde at starte dagen på.